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Central Kitchen
Innenarchitektur
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In privaten Küchen beginnen die größten Geschichten,

entstehen die tollsten Ideen und

enden die besten Party´s

 

Die Küche als Zentrum 

 

 

Der Treffpunkt von Geselligkeit und gutem Geschmack

verbunden mit Spaß am Kochen.

 

Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme und schenkt in guter Gesellschaft besonders viel Freude.

Es braucht keine professionelle gastronomische Küche, auch in Ihrer Privatküche können fantastische Gerichte oder großartige Kreationen entstehen.

 

Lernen Sie die Möglichkeiten und Vorzüge Ihrer Küche

z.B. bei einem Kochkurs oder einem Menüabend in privatem Umfeld kennen.

Auch Buffets für größere Feiern oder Feste können den Ursprung in Ihrer Küche haben.

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Graue Schwebe

Wer bin ich

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Name:

Emanuel Niemann

Jahrgang:

27.03.1984

Beruf:

Ausgebildeter Koch seit 2006​ 

Mein Werdegang:

  • Ausbildung „Speisekeller im Rosental“ Detmold, Deutschland

  • Commis de Cuisine „Speisekeller im Rosental“ Detmold, Deutschland

  • Commis de Cuisine „Grand Hotel Zermatterhof“ Zermatt, Schweiz

  • Commis de Cuisine „Robinson Club Arosa“ Arosa, Schweiz

  • Commis de Cuisine „Mont Cervin Palace“ Zermatt, Schweiz

  • Chef de Partie „Detmolder Hof“ Detmold, Deutschland

  • Leitung Kantinen "Benteler Warburg" Paderborn, Deutschland

  • Leitung Kantine "Kobusch Sengewald" Warburg, Deutschland

  • Chef de Cuisine „Haus Neuland“ Bielefeld, Deutschland

  • Chef de Cuisine "Hotel Vier Jahreszeiten" Rügen, Deutschland

  • Chef de Cuisine "Privatklinik Dr. Hartog" Bielefeld, Deutschland (Aktuell)

  • Selbständigkeit "Central Kitchen" Halle Westfalen, Deutschland (Aktuell)

 

Tel: +49 (0)174/6555417 

Email: centralkitchen@gmx.de

ÜBER MICH
DER SERVICE
Rosmarin

Kochkurse

KOCHEN WIR

GEMEINSAM

 

Kreative Menüs, frische Zutaten, ein Chefkoch der viele Tipps & Tricks für Sie parat hält. Zubereitung köstlicher Gerichte und gemeinsam Entdecken.

Zitronenscheibe

Veranstaltungen

SO SCHÖN KANN

FEIERN SEIN

Sie mögen es, wenn das Menü oder Buffet perfekt vorbereitet ist und Sie zu Ihrer Feier nur noch erscheinen müssen.

Garnele

Mietkoch für Unternehmen

NEUE IDEEN IM EIGENEN UNTERNEHMEN

Sie benötigen aufgrund einer größeren Herausforderung vorübergehend Unterstützung und sind für neue Ideen offen.

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Aktuelles

In Halle (Westfalen) liegt Central Kitchen, die erste Adresse für private Kochkurse, Veranstaltungen und Feierlichkeiten aller Art, darunter Hochzeiten, Geburtstage, Konfirmationen und vieles mehr.  Central Kitchen ist nicht nur für kulinarischen Genüsse da, sondern auch der sozialen Verantwortung. Durch Sozialsponsoring unterstützt Central Kitchen aktiv die Gemeinschaft und trägt dazu bei, einen weiteren öffentlichen Zugang zu einem Defibrillator zu ermöglichen.

Seit Januar 2024 steht am Raiffeisen-Markt Halle (Westfalen) ein Defibrillator bereit, um im Ernstfall lebensrettende Maßnahmen zu ermöglichen.

Durch das gemeinsame Engagement für soziale Belange und Sicherheit tragen wir maßgeblich dazu bei, dass unsere Stadt ein lebenswertes und fürsorgliches zuhause für alle Bewohner ist.

NEWS
Auszeichnungen Urkunden

Auszeichnungen & Zertifikate 

Urkunde Internorga Hamburg 2006.jpg
Urkunde Internorga Hamburg 2007.jpg
Urkunde Lippische Meisterschaft 2006.jpg
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Transgourmet Akademie Seafood 2014.jpg
IN VIA Akademie Verpflegung Kindergasstätte und Grundschulen.jpg
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Diplom Rational 2013.jpg
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KONTAKT

Tel: +49 (0)174/6555417 |  Email: centralkitchen@gmx.de

Hier können Sie eine Reservierungsanfrage stellen. Bitte beachten Sie, dass Ihre Anfrage bei "Kochkursen" und "Veranstaltungen" mindestens eine Woche vor dem gewünschten Termin und bei "Gastronomischen Unternehmen" mindestens einen Tag im Voraus eingehen muss. Ihre Reservierung gilt erst dann als verbindlich, wenn Sie eine schriftliche Bestätigung von mir erhalten haben.

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